Brochette de boeuf et pomme de terre.
1 kg de brochette de boeuf (acheter en boucherie) mariné
1 kg de pomme de terre sous vide
sel et poivre
Dans un wok mettre un peu de beurre le faire fondre puis ajouté le kg de brochette (sans les batons) avec les pommes de terre.
Laisser cuire à feu doux pendant 3/4 d'heure.
Servir chaud, avec mayonnaise ou ketchup.
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