Gratin de pomme
6 pommes
30 g de beurre
2 cuil. à soupe de calvados
100 g de crème fraiche
4 oeufs
Pelez les pommes, coupez-les en tranches,
Beurrez un plat à gratin, rangez les tranches dans les plats.
Battez la crème fraiche avec les oeufs entiers et le calvados.
Versez sur les pommes.
Mettez à four chaud 45 min.